Partage d’histoire #7 [DE L’ENVIE D’AVOIR SON PROPRE RESTAURANT… A SON OUVERTURE]

Notre client, cuisinier dans un restaurant à la réputation bien établie, aspirait à l’entrepreneuriat. Son ambition ? Créer un établissement à son image avec une cuisine et une identité qui lui ressemblent.
➡️ Mais par où commencer ? C’est là qu’il nous a contactés !
🤝 Nous l’avons accompagné à chaque étape, bien au-delà de l’aspect financier :
✔️ Visites et analyses des établissements en vente.
✔️ Mise en accord du prix du fonds de commerce sur la base d’un changement de concept et de clientèle ainsi que d’importants travaux à prévoir.
✔️ Élaboration de la note de présentation (parcours professionnel, projection du nouveau projet, analyse financière de l’entreprise et du prévisionnel, etc.).
✔️ Montage du dossier de financement (collecte complète des documents).
✔️ Présentation du projet aux partenaires bancaires.
✔️ Négociation des conditions de financement (taux, délégation d’assurance, frais, garanties).
✅ Obtention du prêt !
⏳ Pendant que nous gérions les dernières démarches administratives et bancaires, notre client pouvait se consacrer pleinement aux travaux et préparer sereinement l’ouverture de son restaurant.
🚀 Seulement 5 mois entre cette envie de créer et l’ouverture de son établissement : un délai rendu possible grâce à un dossier complet dès le départ, une parfaite coordination entre les différents intervenants et un accompagnement maîtrisé de A à Z.
🍷 Aujourd’hui, son restaurant est un succès et fait le bonheur de ses clients.
💬 Et l’histoire ne s’arrête pas là… Mais ça… ce sera pour un prochain Partage d’histoire. 😉
